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在杭高校食品采购安全知识培训班在我校举行
作者： 来源：后勤服务总公司 时间：2005-04-22
4月21日下午，由省高校伙食管理委员会主办，我校承办的在杭高校食品原料采购安全知识培训班在我校举行，杭州市卫生监督所的专业人员为浙江大学、浙江工业大学等15所在杭高校的饮食服务中心采购人员作了食品采购安全知识的讲座。
据悉，我校后勤服务总公司饮食服务中心根据学校今年提出的“建设平安校园”的工作目标，按照饮食服务工作的特点，也相应提出了“和谐校园，平安饮食”的实施目标。通过这次培训，饮食服务中心的员工表示，食品原料采购是食品安全的前提，今后在食品原料采购环节，要继续坚持谨慎考察、严格把关，认真遵守“安全质量优先，价格其次”等采购原则，确保广大师生的食品安全。（林妍淑）
